10/13 大盛食堂×安藤美保さん【乾燥黒豆を使ったワークショップ】
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10/13 大盛食堂×安藤美保さん【乾燥黒豆を使ったワークショップ】

¥2,000 税込

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  • 10/13 14:00~15:00

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  • 10/13 16:00~17:00

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【10%offクーポン対象】 大盛食堂×安藤美保さん【黒豆枝豆ワークショップ】 採れたての黒豆枝豆とそれがやがて完熟、乾燥してでき上がる黒豆。お正月用の煮豆用の黒豆は傷のないものしか販売できないのですが、少し傷のついた、いわゆる“B品”をふだん使いに、ヘルシーで栄養価の高い料理へ変身させるアイデアをご紹介します。 篠山の農家 森田耕司さんの農薬化学肥料不使用の黒豆枝豆の試食、販売もありますよ! ◆ご紹介予定の料理:炒り黒豆、黒豆ペースト、黒豆ミートソース ◆講師:エコフレンドリークラブ マルメロ 安藤美保 ◆対象年齢:大人むけ ◆持ち物:持ち物:あればエプロン、ハンドタオル、できあがったものを持ち帰る袋 ◆参加費:2000円/おひとり参加につき ◆定員:10名 ◆場所:ステージフェリシモ http://kiito.jp/access/ ◆当日は開場〜ご予約時間の10分前までに集合受付にお越しください。 【大盛食堂とは】 人と人があったかくつながる「健やかな食」をコンセプトに始まったおとなの部活動。 いっしょに手を動かし、いっしょに食べながら、ふだんの暮らしでこぼれてしまうけれど大切なことについて知り、ふれるそんなきっかけができる活動を目指しています。 https://omori-shokudo.weebly.com/ ◆その他特記事項 ※募集画面に記載されている内容は、すべてご確認ください。 ※天候や講師、準備の都合により、内容やスケジュ-ルなどに一部変更が発生する場合がございますので予めご了承ください。 ※お子さまが参加される場合は安全管理は保護者さまご自身でお願いします。 ※会場内は現金決済のみとなります。 ※キャンセル期限は、ご予約された開催日前日の21:00までとさせていただきます。それ以降のキャンセルはいかなる理由があっても返金いたしませんのでご了承ください。 ※当日ご連絡なくお越しいただけなかった場合、次回以降のお申込みをお断りすることがございます。 ※フロア内、ワークショップ中の模様を撮影させていただきます。参加者ご本人(お子さまを含む)および当日創作された作品の画像・映像は、イベントの活動記録、フェリシモのカタログ・ウェブサイトや公式SNSなどへの掲載、また、広報、販売促進用の資料として利用させていただくことがあります。 ※会場内ではスタッフの指示に従って行動してください。 ※会場への移動中、万が一の事故・けがは参加者各自の責任といたします。 ※上記をご確認・同意のうえお申し込みください。